为进一步强化食堂工作人员消防安全意识，规范消防安全操作流程，排查整治食堂消防安全隐患，切实保障师生饮食安全和生命财产安全，4月24日，后勤处开展食堂消防安全培训，后勤处相关负责同志，餐饮公司负责人及食堂从业人员参加培训。

本次培训邀请学校安保处专业人员进行授课。安保处结合食堂实际工作场景，围绕消防安全基础知识、火灾隐患识别、初期火灾扑救、疏散逃生技巧等核心内容展开讲解。重点针对食堂常用的燃气灶具、电气设备、排烟系统等易发生火灾的部位，详细讲解了日常安全检查要点、操作规范及隐患整改方法，强调了定期检查燃气管道、阀门、电器线路的重要性，提醒工作人员严禁违规操作、私拉乱接电线，严禁存放易燃易爆物品。

培训过程中，安保处结合近期国内相关案例，深入剖析火灾发生的原因、造成的危害及教训，让参训人员直观感受到消防安全的紧迫性和必要性。参训人员认真聆听讲解，详细记录重点内容，现场学习氛围浓厚。

此次食堂消防安全培训，进一步夯实了我校食堂消防安全工作基础，提升了食堂工作人员的消防安全意识和应急处置能力，为构建平安、和谐校园提供有力保障。（通讯员 徐一鸣）